Каши составляют основу рациона маленьких детей от 4-6 мес. до 3-х лет. Различные крупы несут огромную пользу растущему организму, являясь ценными источниками полезных веществ. Гречневая каша, к примеру, полностью восполняет необходимый уровень железа. Первые каши вводятся как прикорм не ранее 5-6 месяцев.
Если малыш страдает от лишнего веса, кашу нужно давать во время второго прикорма после того, как ребёнок привыкнет к пюре из разных овощей. Каши вводятся постепенно, самый первый прикорм должен быть в жидком виде, в течение недели консистенция и объём порции доводятся до нормы. Итак, какую кашку Малютка лучше выбрать и как её готовить и хранить?
Достоинства каш промышленного производства
В документах, принятых ВОЗ ещё в далёком 2002 году, отмечено, что в качестве первого прикорма необходимо пользоваться кашами промышленного производства, а не домашнего приготовления. Отзывы врачей-педиатров и диетологов о таком питании для детей только положительны. Готовый продукт имеет ряд достоинств:
- в её состав входят полезные микроэлементы — йод, цинк, железо и кальций;
- готовятся за считанные минуты, так как их нужно разводить тёплой водой, а не варить;
- без проблем усваиваются детским организмом;
- имеют однородную консистенцию без комочков, не густеют при остывании;
- не содержат в составе соль, консерванты, красители и прочие химические добавки;
- при производстве используется только экологически чистое сырьё;
- контроль качества на всех уровнях;
- каши произведены методом ферментивного гидролиза, что не только делает их вкус слаще, но и облегчает глотание, снижая вязкость.
Покупая готовые каши для детского питания, вы будете точно уверены, что приобретаете действительно полезный и высококачественный продукт, полностью безопасный для малыша. В кашках Малютка (200 гр) не содержится вредных примесей и солей тяжёлых металлов. Молочная и безмолочная каша от этой марки — полезное и здоровое питание.
Молочная и безмолочная гречневая каша «Малютка» часто рекомендуется педиатрами как один из первых прикормов для грудничков. Врачи отмечают, что гречка является источником растительного белка, железа и витаминов группы B, что делает ее полезной для развития малыша. Молочная версия содержит дополнительные питательные вещества, такие как кальций, что может быть преимуществом для детей, которые не получают достаточного количества молока.
Однако, безмолочная каша также имеет свои достоинства, особенно для детей с аллергией на коровье молоко. Врачи советуют начинать с небольших порций, постепенно увеличивая их, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции. Разводить кашу можно как водой, так и грудным молоком или смесью, что позволяет адаптировать прикорм к индивидуальным потребностям ребенка. Главное — следить за реакцией малыша и консультироваться с педиатром при возникновении вопросов.
Первый прикорм
В том, чем начинать кормить грудничка, стоит ориентироваться на отзывы педиатров. Для ранних прикормов нужны крупы, в состав которых не входит глютеновый белок, это рис, гречка и кукуруза. Гречку дают детям с низким уровнем гемоглобина — большое количество железа, содержащегося в крупе, улучшит состояние крови ребёнка. А крупа с черносливом будет ещё полезнее.
Гречку можно давать уже с возраста 5 месяцев, к 6 мес. можно постепенно добавлять другие крупы, смешивая гречку с кукурузной, например. Многокомпонентные кашки с тремя и более крупами в составе можно давать детям не младше восьмимесячного возраста. В это же время можно начинать кормить малыша кашами с черносливом и другими сухофруктами — к 8 месяцам ребёнок уже может пережёвывать пищу.
Важно: не давайте малышу гречневую кашку сразу с другими крупами — сначала приучите его есть разные виды каш по отдельности.
Безмолочная кашка — лучший вариант для прикорма, поскольку у многих детей в раннем возрасте есть аллергия на молочный белок. Кроме того, диета, исключающая молочный белок, полезна детям с лишним весом. Кашка без молока позволит малышу привыкнуть к естественному вкусу крупы, а вот когда он начнёт отказываться от такого питания, пора переходить на молочные кашки.
Виды гречневых каш «Малютка»
Молочная и безмолочная гречневая каша «Малютка» пользуется популярностью среди родителей, которые вводят прикорм своим грудничкам. Многие отмечают, что каша легко разводится, что позволяет быстро приготовить питательное блюдо. Молочная версия обладает нежным вкусом и хорошо усваивается, что делает её идеальной для первых прикормов. Безмолочная каша, в свою очередь, подходит для детей с аллергией на молочные продукты и является отличным источником растительного белка.
Однако некоторые родители выражают опасения по поводу добавленных ингредиентов и консистенции. Важно внимательно читать состав и следовать рекомендациям по разведению, чтобы достичь нужной текстуры. Вводить кашу в рацион лучше постепенно, начиная с небольших порций, чтобы отслеживать реакцию малыша. В целом, «Малютка» считается хорошим выбором для разнообразия детского меню, но, как и с любым продуктом, важно учитывать индивидуальные особенности ребенка.
Безмолочная каша
В безмолочной каше не содержится сахара и молока, такая гречневая кашка полезна для детей с аллергией на натуральный молочный белок и является наилучшим вариантом для начала прикорма. Такие кашки можно разводить материнским молоком или лечебной смесью.
Молочная кашка
Кашка с добавлением молока вкуснее и ароматнее своего безмолочного аналога. Дети едят такие сладкие кашки с большим аппетитом. Нередко в состав кашки с молоком входят различные дополнения в виде кусочков фруктов и ягод или сухофруктов. Полезна, например, кашка с черносливом.
Безглютеновая кашка
Безглютеновая кашка Малютка (200 гр) изготавливается из круп, не содержащих пшеничный белок глютен — риса, гречки и кукурузы. На глютен у многих малышей может быть аллергия.
Глютеновая каша
Глютеносодержащие каши не предназначены для первого прикорма. Употребление в пищу круп с высоким содержанием глютена в слишком раннем возрасте может спровоцировать некоторые болезни кишечника.
Однокомпонентная каша
Однокомпонентные кашки Малютка (200 гр) состоят только из гречневой крупы. Это может быть как безмолочная каша, так и молочная.
Многокомпонентная гречневая кашка «Малютка»
К многокомпонентным (состоящим из 2-8 круп) часто добавляют фрукты, ваниль, шоколад, орешки и семечки — такие каши предназначены для детей от 8 месяцев.
Помогайка
Кашки «помогайки» разработаны специально для малышей старше 8 мес., в их состав входят не только вкусные фрукты, но и полезные для пищеварения про- и пребиотики.
Достоинства безмолочной гречневой каши
Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) содержит в себе 375 ккал, 11,4 грамм белков, 2,7 грамм жиров и 76,3 грамм углеводов на 100 гр продукта. В одной пачке содержится 200 гр каши.
Отзывы детских врачей однозначны — эта кашка хорошо подходит для прикорма, её без опаски можно вводить в рацион, начиная с 4 месяцев. В состав готового продукта не входят соль и сахар. Химические красители, усилители вкуса, консерванты и генномодифицированные продукты исключены.
В составе кашки Малютка (200 гр) только гречневая мука, комплекс минералов и витаминных веществ и мальтодекстрин.
Безмолочная каша содержит в себе такие полезные вещества как кальций, железо, натрий, медь, марганец, фосфор, йод и натрий, не говоря уже о целом комплексе полезных витаминов — А, Е, К, С, D, РР, Н, витамины группы В. Все эти компоненты необходимы для разностороннего развития ребёнка.
Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) имеет ряд полезных свойств. Во-первых, гречка является диетическим продуктом, содержащим в себе много витаминов и минералов, а это значит, что малыш будет полноценно расти, не набирая лишних килограммов. Мальтодекстрин, входящий в состав продуктов марки Малютка (200 гр), безвредный заменитель крахмала и выполняет роль загустителя. По своим органическим свойствам это вещество напоминает патоку.
В отличие от крахмала мальтодекстрин полезен тем, что:
- проще и быстрее усваивается организмом;
- гипоаллергенен, случаи аллергических реакций крайне редки;
- природный подсластитель — имеет сладкий вкус, благодаря чему нет необходимости добавлять сахар в готовую кашку.
Молочная гречневая каша быстрого приготовления для детей содержит большее количество компонентов. Помимо гречневой муки, витаминов и мальтодекстрина в её состав входят:
- обезжиренное сухое молоко;
- растительные масла — подсолнечное, пальмовое, кокосовое и рапсовое;
- лимонная кислота;
- сахар.
Молочная каша «Малютка»
Молочная кашка Малютка (200 гр) содержит следы глютена, поэтому будьте осторожны при выборе, поскольку есть риск возникновения аллергической реакции. Из-за содержания сахара и некоторых элементов молочная гречневая каша вводится в рацион не в 4-5 месяцев, а 6-7.
По энергетической ценности молочная и безмолочная каши примерно одинаковы, как и по количеству полезных веществ, однако второй вариант более аллергенен и не предназначен для начала прикорма.
Как готовить, разводить
Молочная кашка или безмолочная — не так уж важно для готовки, потому что принцип один и тот же. Первая порция должны быть не больше чайной ложки, так вы проверите, есть ли у малыша аллергия на какой-либо из компонентов. Если всё прошло нормально, можно увеличивать порции.
Пачки в 200 грамм хватит на 6-7 порций для малыша 4-х месяцев. Одна порция (30 грамм) заливается 150 мл кипячёной горячей воды (60 градусов) и настаивается 2-3 минуты. Заливать гречневую кашку кипятком нельзя — уничтожится большая часть полезных веществ.
Если малыш уже вышел из этапа первого прикорма, можно добавлять в кашку разные компоненты. Поэкспериментируйте с черносливом, кусочками яблок, груш, бананов и пр. Но не давайте в первый раз слишком много фруктов или сухофруктов.
Важно: если малыш не доел кашу, выкидывайте её без сожаления — давать ребёнку остатки продукта нельзя.
Правила хранения
Безмолочная и молочная кашки Малютка хранятся в закрытом виде полтора года — 18 мес. Вскрытая упаковка должна храниться в сухом, тёмном и прохладном месте не более 21 дня. Ставить кашу в холодильник нельзя.
Вопрос-ответ
Как правильно вводить прикорм гречневой кашей?
Начните с одной чайной ложки каши, а затем докармливайте малыша грудным молоком. Если все в порядке, то в течение недели постепенно увеличивайте объем пищи. После этого можно вводить следующий продукт.
Как правильно давать безмолочную кашу грудничку?
Безмолочные кашки можно разводить грудным молоком или своей молочной смесью, чтобы сделать их более питательными, а вкус более привычным для ребенка. К первым безглютеновым злакам относятся кукуруза, рис и гречка.
Как разводить безмолочную кашу грудным молоком?
Налейте в чистую тарелку 160 мл грудного молока температурой 37 градусов или питьевой воды. Насыпьте 25 г (4 столовые ложки) сухой каши в отдельную тарелку. Постепенно добавляйте в тарелку с грудным молоком, молочной смесью или водой сухую кашу, непрерывно помешивая. Перемешайте кашу до однородного состояния.
Какая каша лучше для первого прикорма: молочная или безмолочная?
Начинать прикорм нужно с безмолочной каши, так как белки коровьего или козьего молока, содержащиеся в молочных кашах, могут быть сильными аллергенами для ребенка первого года жизни.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением гречневой каши в рацион вашего грудничка, обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Это поможет избежать возможных аллергических реакций и подобрать оптимальное время для начала прикорма.
СОВЕТ №2
Если вы выбираете безмолочную гречневую кашу, убедитесь, что она обогащена необходимыми витаминами и минералами, такими как железо и кальций. Это особенно важно для роста и развития вашего малыша.
СОВЕТ №3
При разведении гречневой каши используйте только свежую кипяченую воду или грудное молоко, чтобы сохранить все питательные вещества. Начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их, наблюдая за реакцией ребенка.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на текстуру каши. Для младенцев лучше всего подходит пюреобразная консистенция. Вы можете использовать блендер для достижения нужной текстуры, особенно если ваш малыш только начинает знакомиться с прикормом.
